Povestea Potio Nobilis a început în anul 2010 când cei doi viitori asociați Dezso Tibor și Fustos Imre au descoperit pasiunea comună pentru palinca de calitate superioară transformându-și hobby-ul în bussines. Primul lucru la care au aspirat a fost să producă distilatele din fructe în categoria de băuturi fine, gourmet și la noi ca în alte țări dezvoltate în acest domeniu. Astfel ne mărturisește Dl. Fustos că de aici a început un drum lung, cu vizite la distilerii renumite, producători…